Quais Os Riscos De Eliminar O Glúten?
Eliminar alimentos por causa do glúten é errado? Eliminar alimentos que contém glúten pode fazer mal para a sua saúde? Alguma deficiência nutricional pode surgir ao eliminar o glúten? Algum alimento com glúten é indispensável? Para responder essas e outras perguntas, eu – Geosh – resolvi escrever esse artigo. Ao mesmo tempo que está se tornando comum ouvir alguém comentar que removeu o glúten da própria alimentação, também tem se espalhado muitos mitos a respeito. Esses mitos as vezes vem acompanhado com os mitos sobre Leia mais→