Um Órgão Vital Que Você Pode Estar Maltratando + Foto Dos Meus Kefir


pele

Aqui é o Geosh. O artigo de hoje é um artigo bem interessante! =)

Você sabia que é muito importante cuidar do seu intestino pra emagrecer?

Um intestino saudável é por onde a saúde começa: Ele tem uma grande influência no nosso humor(no estado mental), na nossa aparência(pele, unha, cabelos), e no nosso metabolismo.

Alguns indícios de que o intestino vai mal: confusão e cansaço mental, mal humor, olheiras, unha e cabelos fracos, e, advinhe? Espinhas!

A nossa pele não mente. Hoje eu bato o olho na pessoa e sei na hora se o intestino dela está saudável ou não, só olhando a pele dela.

Sem falar que a nossa nutrição acontece quase que completamente pelo nosso intestino e pelas lindas bactérias que o habitam, ou seja: Problemas intestinais podem atrapalhar a absorção dos nutrientes mais importantes para sua saúde.

Pra mim existem Três dicas simples pra quem quer ter uma boa saúde intestinal:

1 – Evitar os alimentos que atrapalham seu intestino

Esse é um dos principais motivos pelo qual não consumo mais no meu dia a dia alimentos feitos de trigo, açúcar e outros FODMAPS(os links vão abrir outras janelas ou abas para você ler mais tarde).

2 – Probióticos

Você sabia que, para cada célula no seu corpo, existem cerca de 10 bactérias? Isso mesmo. Você é 10% humano, 90% flora intestinal.

Mas não assuste, isso é uma coisa boa! Nós precisamos das 100 trilhões de bactérias de 500 espécies diferentes pra sermos saudáveis.

O que pode acontecer é você alimentar mais as que te fazem mal do que as que te fazem bem. Aí, você está alimentando um exército que te faz mal. Os probióticos são os alimentos ricos em bactérias benéficas que dão uma força pros seus aliados, na guerra microscópica que acontece na sua barriga, nesse exato momento =)

3 – Prébióticos

Você deve estar cansado de ouvir fibra pra cá, fibra pra lá, blablabla!

Mas sobre a função mais importante das fibras, pouco se fala: São elas que alimentam a parte mais importante da nossa flora intestinal.

Em breve vou postar um artigo desbalelizador com tudo que você precisa saber sobre fibras mas já te adianto: as fibras mais saudáveis aparentemente são as solúveis, fermentáveis e viscosas. Ótima fonte? Lentilha! Além, claro, do amido resistente.

Como estão os meus grãos de Kefir?

IMG_20150514_142349234O Kefir é um dos probióticos mais potentes que existem. Meus grãos de Kefir de água vão muito bem! Estou mantendo eles nesse pote de azeitonas, menor, pois assim posso colocar apenas uma colher de açúcar mascavo.

Deixo eles consumirem o açúcar tranquilos, dentro do armário escuro. Tomo a água a cada 1 ou 2 dias, quando os grãos dobram, eu como. Comi metade destes da foto.

Com a tampa completamente fechada o kefir fica bastante gaseificado, com um limão fica muito gostoso! Para saber mais sobre kefir ou onde conseguir, veja esse artigo.

 

Vamo que vaaamo!

Geosh.

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  • nilveni

    Eu tinha o kerfir a anos atrás, mas eu não tinha tantas informações sobre o mesmo, e agora estou a procur, para que ele venha fazer parte da minha alimentação de novo. Por favor me ajude a consegui-lo.

    • Nilveni, tente a comunidade kefir brasil no facebook. Abraços!

  • Poliana

    Uau!… Será que é só eu que pensava que o kefir ficava apenas no leite???… Agora me interessei no kefir!…

    E estou ansiosa desde já pelo próximo artigo!

    • Existe uma variedade de leite e uma de água Poliana! Acho que você irá gostar do próximo artigo. Abraços!

  • Nossa…. também fiquei super interessado em aprender sobre este kefir. Tem alguma matéria específica como proceder com o kefir?

    • Tem outro artigo sobre kefir aqui sim, Matheus! Um abraço!