• Fernanda

    Olá Rodrigo, td bem?
    Olha, devo dizer que uma coisa que gosto de ver nos teus artigos é a pesquisa qu vc faz, antes de colocar a informção. Vê-se mesmo que vc pesquisa bastante p extrair toda esta gamade informações. Dá trabalho, por issoparabéns e obrigada por ete suporte.
    Com relação a questão do artigo, particularmente não gosto e nem nunca gostei de adoçantes. Quando experimentei, detestei o sabor que deu ao café. Para a lém disto,p mim produtos artificiais sempre vão trazer algum malefício ao organismo. Os adoçantes, por não induzirem a libertação da insulina, são importantes para os diabéticos. Mas, tirando este grupo, sempre achei que não traziam nenhum benefício à saúde, e por isso nunca dispensei o açúcar, pelo contrário, reduzi o consumo, o que sempre achei mais sensato e hj acho mais gostoso tb. E tb posso comprovar que, qnto menor a ingestão, menor a vontade de comer. Reduzi o consumo de doce e refrigerantes a mto tempo. Hj podem colocar uma barra de chocolate a minha frente que não faz diferença. Refrigerante é a mesma coisa. Conclusão disto tudo: consumo meu cafezinho c pequena porção de açúcar, como um docinho qndo sinto falta, e tomo meu refrigerante qndo me apetece sem culpa, afinal no dia-a-dia não os consumo mesmo! rsr Td questão de educar o cérebro…custa um pouquinho no início, mas a gente consegue.

    Abçs

    • Rodrigo

      Oi Fernanda,

      Espero que mais pessoas leiam seu comentário. Concordo com tudo que disse. No final das costas, o bom senso sempre é a resposta!

      Abracao pra ti!
      Rodrigo

  • Olá Rodrigo,
    Muito bom concordo, e como diz um amigo meu quem bebe refrigerante DIET é gordo hehehe… E um colega me disse que o cérebro não fazia essa diferença se o doce vem do açucar ou do adoçante, conclusão o cérebro esperava a energia que viria com o doce e então acabamos comendo mais.
    Pelo menos foi o que eu entendi na época.
    Abração e PARABÉNS!!!

    • Rodrigo

      Fala Wagner.

      Muito boa essa do teu amigo hehehe…

      E sim, parece que as pesquisas realmente mostram essa reacao do cerebro. Po, o cerebro eh a coisa mais complexa e sensacional que conhecemos… acho que nao eh tao facil assim engana-lo neh! hehehe

      Abracao e obrigado por seu comentario, como sempre!
      Rodrigo

  • Deise

    Ótimo artigo,aliás como sempre!
    Com certeza o melhor site em português.Tem me ajudado muitissimo no dia a dia as informações contidas aqui!!!
    Obrigado Rodrigo!!!!!

    • Rodrigo

      Ahh… obrigado Deise!!! Fico extremamente honrado de ter sua fidelidade aqui no site 🙂

      Um grande abraco e sucesso pra ti,
      Rodrigo

  • josiane

    ola Rodrigo!estou com uma duvida inclui adoçante na minha RA,coloco no leite cafe da manha e no cha depois do almoço e no cha antes de dormir e consumo sempre a mesma quantidade de alimentos isso vai atrapalhar meu emagrecimento devo substituir pelo açucar comecei ha 14 dias e ja emagreci 6kg consumo mais proteinas e evito carboidratos brancos e caprixo nas verduras e legumes e frutas as menos caloricas como maça,morangos e uma folga no fim de semana como um pouco a mais em uma refeiçao, tenho que eliminar 43kg porque estao prejudicando minha saude e vaidade e claro,mas estou certa que vou conseguir tenho 168 e peso hoje 97kg, estou usando a tabela de pontos achei mais facil para calcular!desde ja obrigada!!!!

    • Rodrigo

      Oi Josiana,

      Nao acho que o adocante ira te prejudicar nao. Se esta funcionando pra voce, continue assim. Caso substitua por acucar, sempre lembre de contar as calorias tambem.

      Um grande abraco,
      Rodrigo

  • Juliana

    Eu não sabia que os adoçantes podiam fazer mal a dieta a tal ponto, o que me preocupava e ainda preocupa são as doenças já comprovadas que eles trazem… Como por exemplo o fato do Aspartame ser cancerigeno. Poderia ter incluido no antigo os as vantagens e desvantagens do adoçante x açucar não apenas nas calorias/emagrecimento.
    Continue assim, ótimo site.

    • Rodrigo

      Oi Juliana!

      Que bom que gostou do site. Eu tentei ser meio imparcial no artigo.. mostrando os fatos e pesquisas que existem. Como voce pode ver, nao existe consenso. Acho que se voce consome adocante de vez em quando pra adocar um cafe, uma sobremesa especial ou algo do genero, nao tem problema algum. O perigo, ao meu ver, esta quando isso se torna um habito rotineiro. Mas com bom senso, nao tem pq ter problema neh?!

      Abraco,
      Rodrigo

  • Reinaldo

    Olá Rodrigo!,

    No ínicio da minha RA eu havia optado pelo adoçante. Mas lendo várias matérias que sobre como ele pode ajudar ou atrapalhar, acabei ficando com muito mais dúvidas ainda e acabei optando por não usar nem açucar, nem adoçante. No ínicio foi terrível. Imagine tomar um café preto sem ser doce? Enfim: depois de algum tempo, você se acostuma, seu paladar muda e você passa a entender o porque desse mal da gordura… Tudo é muito exagerado em açucar!!

    Aproveitando: seu site está sendo de muita importância na minha RA. Mudei meu estilo de vida, e hoje já são 20 kg emagrecidos. Desde janeiro.

    Ainda restam 15 kg para chega à meta, mas está sendo muito fácil com suas dicas!!!! Sem nenhum sofrimento kkkkk.

    []’s fera!!!

    • Rodrigo

      Fala Reinaldo!!!

      Cara, voce falou algo super importante: O paladar acostuma! Ou melhor, o paladar volta ao normal heheh.. Voce tem toda a razao quando diz que tudo é muito carregado de “sabor”, ou seja, gorduras, açúcuar, etc… tudo para dar aquele sabor explosivo que na verdade a gente nao precisa. Se nos “desentoxicarmos” evitando açúcar, excesso de sal e comidas gordurosas… a gente nota que o verdadeiro sabor da comida é muito melhor do que todos estes componentes desnecessários. Nosso paladar fica mais aguçado, nossa saúde mais forte e nossa pança menor 😛 heheheh

      Obrigado por ter postado! Gostei de ler seu comentario. E meus parabens pelos 20kg que já foram! Fico extremamente feliz em poder ajudar você nesse caminho em busca do seu objetivo!

      Grande abraço,
      Rodrigo

  • Oiii Rodrigo

    Olha eu aqui de novo, rsrsrsr

    ja li quase todos os seus artigos, estou super animada a começar meu desafio, e de carona estou levando minha mãe, pois ela ja teve infarto e tem triglicerides elevado, e achei bem interessante a materia das frutas, meu Deus que ilusão que temos sobre as frutas nao? A gente sempre ouve coma muita fruta que é bom, aiaiaiai, kkkkk
    Haaa, coloquei seu site no meu blog, depois passa por la,
    [email protected]
    bay , abraços!!!

    • Rodrigo

      Oi Mirele!!

      legal legal… sabe que seguir o desafio com mais gente eh mais legal.. por que cada um pode compartilhar cada passo e sensacoes Muito sucesso neste caminho!

      As frutas sao boas e saudaveis sim, mas sempre com moderacao e tambem depende do teu objetivo neh…

      Ah e obrigado por citar o site no teu blog 🙂 Ah… dei um pulinho la para ver! Ah, acho que voce esquecer de botar o link pro site… ta soh escrito http://www.emagrecerdevez.com mas sem link! Mas susse …

      Abracao e sucesso!!!!
      Rodrigo

  • Haaa, rsrsrs é verdade, mas ja coloquei o link, bay!!!!

  • San

    Boa tarde Rodrigo.
    Conheci o seu site a pouco tempo, (uma semana +-) através de um vídeo de uma garota no youtube.
    Ae resolvi dar uma “voltinha” e ver o que ele tinha de bom, e descobri que estou viciada nele..rss..Como adoro ler ficou fácil, pq encontrei vários artigos instigantes pra mim.
    Falando do adoçante, posso te dizer que fiquei bem assustada…eu utilizo adoçantes desde os 15 anos, qdo fui a 1º vez nos “Vigilantes do peso”, tinha 75kl, cheguei nos 70kl, fiz uns 2 meses e depois nem me lembro pq parei de ir…
    Daí pra frente nunca mais utilizei açúcar…ou seja..são exatos 20 anos consumindo-os e hj tenho 10kl há mais do q qdo tinha 15 anos.
    Faço atividade física regular há 3 anos, mas só este ano é q comecei a ir 3 vezes por semana e fazer caminhadas aos fds, como normalmente, não sou compulsiva por doces….e mesmo assim…meu peso não abaixa…tenho o metabolismo lento e ñ sei como fazer para acelerá-lo.
    Obrigada pelo espaço e continue com esse trabalho excelente q vc faz.
    Abc.
    San

    • Rodrigo

      Ola San,

      Po, muito legal saber disso. Obrigado por ter postado seu comentario. Isso eh bastante motivador.

      Espero que ache as respostas que precisa lendo os artigos 🙂

      Grande abraco,
      Rodrigo

  • Renata

    Oi Rodrigo!!

    Noooooossaaaaaaaaaaaa….. Eu não uso muito adoçante não, mas minha mãe SÓ toma coca zero!!! Vou ligar pra ela agora…. risos… Eu já suspeitava de alguma coisa nesse sentido de compensação de paladar/calorias.. A gente é bobo, mas o cérebro e o corpo humano não meu bem!!!
    Acho válido o uso de adoçantes para quem precisa, fato! Mas vejo mães colocando adoçcante em mamadeiras, sério mesmo… absurdo!! Medo do bebê engordar, mas sabe o mal que faz, além de que, o leite por si já tem um gostinho levemente adocicado que basta. Depois não sabe porque as crianças estão obesas, hipertensas, cardíacas….

    abração Rodrigo, e mais uma vez obrigada pelos esclarecimentos!!

    Renata

    • Rodrigo

      Oi Renata,

      Eh, realmente. Nao precisa olhar muito longe pra ver absurdos.

      Fico feliz em poder ajudar!

      Abraco,
      Rodrigo

  • André Paroli

    Fala Rodrigo, estou gostando muito do site, tenho indicado ele no yahoo respostas diariamente e as vezes para algum paciente meu. Concordo demais com suas idéias em especial quanto a exercício físico.
    Mas esse texto é um pouco furado. Essas evidências são fracas demais. Explico-me: Sobre as pessoas que consomem produtos com adoçantes terem em média um IMC maior: é obvio que sim! Quem procura esses produtos quer emagrecer não é. Se você repetir esse estudo com diabéticos ao invés de obesos irá chegar a mesma conclusão: Adoçantes causam diabetes!
    Sobre os adolescentes (103) que fizeram a substituição: eles eram obesos? Precisavam emagrecer? Muitas coisas não causam perda de peso, por exemplo em muitos estudos não se comprovou que exercícios isolados levem a redução de peso. Assim como em uma metanálise não havia diferença na perda de peso entre grupo de dieta e grupo de dieta mais exercício. (Não vou por referências não, por preguiça mesmo, me desculpe.) Mentira,achei um, não é o que eu procurava que é mais recente mas ai está: http://www.indiana.edu/~k562/articles/obesity/review%20Miller%201997.pdf

    Estou escrevendo porque sei que teu interesse é acabar com mitos e mostrar fatos científicos sobre dietas e exercícios. Essa história do adoçante está ainda, cientificamente, muito mal contada.

    • Rodrigo

      Fala André,

      Obrigado por ter postado e compartilhado suas idéias.
      Concordo contigo plenamento que, como eu disse no artigo, tudo sobre os adoçantes ainda é muito incerto. Foi até mesmo por isso que dei o titulo que dei ao artigo e não algo como ´A verdade sobre os adoçantes´, como eu geralmente gosto de falar.
      Sobre os estudos cientificos, eu acredito que os lideres do estudo pensaram em imparcialidades a serem consideradas no mesmo. O meu papel foi realmente somente o de reportar os estudos mais notórios da área, deixando, então, a conclusão final a cargo do leitor.

      Estudos realmente são feitos frequentemente… qualidade e conclusões são questionaveis? com certeza, em muitos. Conclusivos? Dificilmente, eu diria.

      Mas, novamente, agradeço seu comentário construtivo e espero que continue colaborando quando achar necessário!

      Grade abraço,
      Rodrigo

  • André Paroli

    Só para lembrar: Gostei demais do site! Parabéns….
    Como você eu sou um curioso da área porque minha especialidade é psiquiatria.
    Abraços

  • Marcus

    Olá Rodrigo

    Estou lendo seus artigos sobre emagrecimento e estou gostando muito pois você sempre vai atrás da verdade e não sai por aí falando qualquer coisa que essa indústria de fitness quer que a gente pense.
    Quano à quesão do açúcar já tenho uma opinião formada. Acho que o ideal seria substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo ou até mel para adoçar, como faziam nossos avós e bisavós. Detesto adoçante e também fiz uma pequena pesquisa a respeito do açúcar refinado e descobri que existem pesquisas relacionando seu uso com o aumento da pressão arterial. Então troquei-o pelo açúcar cristal, que é recomendado.
    Quanto à questãodos adoçantes só quero dizer que está comprovada a pesquisa da Universidade de Lisboa comprovando que eles engordam pois de cada dez pessoas que usam adoçante dez são gordinhas…. rsrsrs
    Então fao uma sugestão de artigo para você sobre o açúcar refinado, seria interessante saber um pouco mais sobre ele.

    Abraço

    Marcus

    • Rodrigo

      Oi Marcus,

      Bom, minha opinião sobre açúcar em geral, refinado ou não, é: Evite! hehehehe

      Acho que não tem muito o que dizer além disso. O açúcar refinado e também o cristal não são naturais. Eles passam por processos industriais pra chegarem a esta forma.

      Claro que não conseguimos evitar totalmente, mas reduzir sempre é uma opção fácil! =)

      Grande abraço,
      Rodrigo

  • Mary

    Olá Rodrigo, parabéns pelo site! Cheio de informações super úteis.. estou sempre relendo!
    Sobre isso dos adoçantes, bem, fiquei com uma dúvida, o que vc teria a dizer sobre a stévia?
    abraços!

    • Rodrigo

      Dizem que ele eh um dos melhores neh heehe

      Bom, nao acho que machuque ninguem nao, mas fico devendo uma resposta embasado pois nunca pesquisei sobre ele em especifico!

      Abracao,
      Rodrigo

  • Dario Martinelli

    olá boa tarde a todos…
    eu e minha esposa estamos seguindo uma dieta 40/40/20 e estamos conseguindo bons resultados, estamos diminuindo aproximadamente 1kg por semana, isso a umas 6 semanas… gostaria de agradecer às dicas disponibilizadas no site.
    falando em açúcares, adoçantes, etc… tenho uma dúvida.
    O mel de abelhas é uma boa opção de “doce” para acompanhar as frutas ou para acompanhar o café da manhã?

    • Rodrigo

      Sem duvida eh preferivel mel do que acucar refinado. Porem, acucar eh acucar, entao adicione de acordo com sua estrategia.

      Abraco,
      Rodrigo

  • Andresa

    Que interessante esse artigo. Isso é verdade, toda vez que tomo coca zero me dá muita fome depois. Agora entendi o porque disso. Obrigado por postar esse artigo…

  • Cristina Gomes

    Obrigada por esclarecer uma duvida que eu tinha há muito tempo, nosso cérebro nao e nada bobo nao adianta tentar burlar ele, e melhor fazer ele se acostumar aos poucos com uma dosagem menor de açúcar, eu morei no Japão e os doces de lá sao bem suaves e quando fui comer um chocolate aqui no Brasil nao agüentei comer de tão doce que era, ate os meio amargo sao doces aqui, e só questão realmente de bom senso e costume .

  • adriana c leao

    Rodrigo nao sou fã de doces, quase nao os consumo. Quando tomo sucos prefiro sem nada de acucar ou adocantes, mas meu cafezinho de todo dia ha anos tomo com adoçante. Estou seguindo seu programa e acho que meu cacezinho nao vai atrapalhar, vou diminuir a quantidade aos poucos e quem sabe abandono o adoçante, mas se nao conseguir acho que uma ou duas xicars de cafe ao dia nao vai me derrubar, vai?

  • Liany

    olá Rodrigo
    Que delicia ler seu site. Parabéns!!!
    Pra quem tem problemas de controle de peso, o adoçante passa a ser a opção mais comum. Comigo não é diferente. Tomo o adoçante com café, apenas e eventualmente o tão falado refrigerante zero. Pronto,confessei!!rsrsr
    Gosto de coisas doces, mas não são as minhas preferidas, então evitar açúcar não foi tão difícil, mas no café ainda não consigo. Minha idéia é ir diminuindo gradativamente a quantidade das gotinhas pra “descobrir” o gosto real do café.
    Obrigada por compartilhar as informações com a gente de forma tão clara, tem me ajudado muito na minha reeducação alimentar. Já eliminei 8 quilos e ainda tenho outro tanto desse pela frente. Conheci seu site há 3 dias, já estou recebendo os email dos 10 dias e junto com eles toda a motivação do universo! Show de bola!!

    • Olá Liany! Que bom que a informação aqui tem te feito bem! Ótima idéia essa sua! Eu geralmente tomo o caminho mais agressivo da coisa, que é eliminar tudo de uma vez e ir me acostumando na marra!

  • Adeliza

    Nunca emagreci devido a ingestão de adoçantes. Sempre usei “pelo sim / pelo não”, mas agora to com vontade de jogar tudo fora.

    • Existem muitas variáveis envolvidas, Adeliza! Vale a pena testar todas!

  • Fabiana

    Oi Rodrigo uma duvida, o devo colocar no cafezinho para adoçar? e sobre a coca zero que bebia com lanche, o que devo beber como acompanhamento? sei que suco não pode, né no procedimento de emagrecer.. Adoro seu site, Parabéns!!!

    • Fabiana, eu considero a estévia natural. Do ponto de vista do emagrecimento acho que o impacto de bebidas com adoçante é menor, mas pra sua saúde é pior. Eu consideraria tentar evitar o hábito, ou talvez um suco de limão. Obrigado!

  • Luana

    Olá Rodrigo, estou fazendo um trabalho sobre o impacto que os alimentos industrializados causam na humanidade, faço muitas búsquedas na internet e realmente achar um bom conteúdo é difícil. Vou focar na parte do consumo de refrigerantes com adolescentes, sua info0rmação está ótima. Parabéns !

    • Boa sorte, Luana! É um assunto muito importante, ótima escolha. Abraços!

  • MARIA

    Olá Rodrigo, comprei o Livro junto com uma amiga e comecei o MR faz umas 5 semanas, e perdi 3kg, bom lendo sempre os comentários eu acho que perdi pouco, a única coisa que eu não tirei foi o café com adoçante( sucralose) será que pode ser esse o motivo de estar perdendo tão pouco peso? um abraço

  • Mark, I don’t agree with you, I think the post was helpful and not shallow at all.

  • Tarciana

    Oi Geosh / Rodrigo

    E sobre o polén de abelha, o que vocês tem a dizer? posso fazer o uso normalmente, ou tem algum contra? sei que o pólen é super benéfico, mas relacionado ao MR, devo permanecer com o uso, ou não?