A pergunta é: O que acontece quando comemos demais de alimentos corretos e quando comemos demais de alimentos errados?
Quantas vezes na vida você já ouviu dizer que para emagrecer basta você fechar a boca e comer MENOS calorias do que você gasta?
Durante uma semana qualquer, quantas vezes você vê este tipo de dica e sugestão sendo propagada em programas de TV, revistas, “profissionais”, governos e até por amigos ao seu redor?
MUITAS VEZES, é a resposta, certo? Agora, por que será que mesmo ouvindo isso a toda hora, a população não para de aumentar de peso e adoecer cada vez mais, ano após ano?
Aqui vai minha opinião: Por que tudo isso está, simplesmente, ERRADO!
Imagens Falam Mais Do Que Palavras
O inglês Sam Feltham (do blog smashthefat.com) fez 2 experimentos para mostrar nitidamente que o que importa é a QUALIDADE do que se come e não a QUANTIDADE.
Com estes 2 experimentos, você vê um exemplo prático e claro de que o número de calorias NÃO importa, ao contrário do que todo mundo parece dizer.
Nota: Claro, se você já acompanha aqui o Emagrecer De Vez, já sabe que a questão hormonal é muito mais importante do que a questão das calorias e que a ciência de maior qualidade do mundo mostra isso claramente.
O Primeiro Experimento (Comendo demais de alimentos corretos)
Neste primeiro experimento, Sam passou 21 dias comendo 5800kcal por dia sendo que seu gasto calórico é de 3600kcal. Logo, ele passou 21 dias comendo bem acima da sua necessidade calórica.
Importante: Neste primeiro experimento, Sam comeu as 5800kcal por dia provindas de alimentos de QUALIDADE, ou seja, carboidratos nutritivos e de baixa carga glicêmica, proteína animal e gorduras naturais.
De acordo com toda essa história de contagem de calorias, ele deveria, ao final dos 21 dias, engordar 7.3kg.
Veja abaixo o resultado:
Resultado: No final dos 21 dias, ele ganhou somente 1.3kg (ao contrário dos 7.3kg previstos) e DIMINUIU em 3cm a medida da sua cintura!
Segundo Experimento (Comendo demais de alimentos errados)
Neste segundo experimento, Sam passou os mesmos 21 dias comendo a mesma quantidade de calorias de 5800kcal por dia, porém, agora, provindas de alimentos de baixa qualidade e ricos em carboidratos, os quais, são até vistos como saudáveis por muita gente, como: iogurte 0% gordura, pão integral, lasanha, pizza de tomate e queijo, etc.
Resultado do experimento:
Resultado: No final, Sam engordou incríveis 7.1kg e ganhou 9.25cm na sua cintura! Perceba o papo que ele criou ali embaixo do queixo também.
Moral Da História
Tudo não se resume à quantidade de calorias! Vale lembrar também que este experimento simples do Sam nem mesmo mediu os números no exame de sangue, os quais, bem provavelmente, se alteraram para pior, significativamente.
Essa velha e falsa idéia de que tudo se resume à quantidade de calorias ingeridas e de que não importa muito a qualidade dos alimentos é tão errada que só não enxerga mesmo quem não quer.
O triste é que, ainda com a ciência mostrando isso claramente com dezenas de estudos de altíssima qualidade e também experimentos como esse do Sam, muita gente, incluindo profissionais da saúde, continuam a propagar as idéias erradas que, pra começar, levaram a população à este estado de calamidade atual.
Está na hora de começarmos a comer alimentos reais, nutritivos, verdadeiros e que nos dão saúde e esquecermos estas aberrações alimentícias encontradas nas prateleiras dos supermercados.
O que importa é a QUALIDADE do que você come e não a QUANTIDADE.
Essa pode ser a diferença entre se viver uma vida longa, disposta, energética e saudável e se viver uma curta, problemática e mórbida existência!
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Um grande abraço pra ti,
