Massas, pães, bolos, tortas, milk-shakes, chocolates, etc, etc, etc…
A preocupação constante com o que comer é grande para aqueles que estão descontentes com a forma física, não é mesmo?
É, sim, e deve ser mesmo, não só pela questão do emagrecimento, mas sim pela própria saúde que está em jogo.
Porém, o que muitos deixam passar é que o estresse existente na nossa rotina de hoje em dia é algo que pode colaborar tanto quanto os maus hábitos alimentares para que fiquemos cada vez mais gordos e descontentes.
Pílulas rápidas de conhecimento essencial:
- O estresse crônico do dia-a-dia inibe a queima de gordura ao elevar a produção do famoso hormônio cortisol.
- O excesso de cortisol diminui a quantidade de tecido metabolicamente ativo do corpo, ou seja, os músculos.
- Cortisol é oposto à testosterona. Enquanto o primeiro é um hormônio catabólico (de “destruição”, o segundo é anabólico (de “construção”). Quando cortisol aumenta, testosterona diminui.
Agora, muito se fala sobre os pontos negativos da secreção de cortisol no sangue, porém, antes de focarmos neles, podemos ver que este hormônio é positivo e essencial à vida quando sua secreção funciona como deveria.
- Aumenta o açúcar no sangue em tempos de estresse (útil quando estas situações são esporádicas).
- Regula a pressão sanguínea.
- Colabora com o sistema imunológico.
- Acelera a recuperação pós-treino.
- Reduz inflamação sistêmica.
Cortisol, o conhecido “hormônio do estresse”, é positivo e necessário para o funcionamento correto do corpo, porém, pode ter efeito bastante negativo quando nosso estresse está fora de controle, como em grande parte da população moderna.
Levantar cedo, correr com o café da manhã, não perder a hora para não chegar atrasado no trabalho ou na aula, enfrentar ônibus superlotados ou engarrafamentos de entristecer até mesmo o melhor monge tibetano, não são coisas que nos deixam felizes, mas, muito pelo contrário, são fatores estressantes que estão presentes durante o dia inteiro nas nossas, tão aclamadas, vidas modernas.
O berro do jegue
Vamos ver como o cortisol funciona, de forma simples e rápida.
Antigamente, quando o ser humano se defrontava com uma situação real de estresse, por exemplo, quando andando tranquilamente pela savana africana, brincando de achar desenho em nuvens, de repente, estava olho-a-olho, fuço-a-fuço com o Rei Leão, o corpo (Hipotálamo), imediatamente, manda sinais de PERIGO para suas glândulas adrenais que, por sua vez, secretam cortisol no sangue!
O cortisol joga açúcar no sangue, ou seja, energia, para que você possa escolher entre duas opções possíveis: Correr como um condenado para não ser a refeição ou enfrentar uma luta mão-a-pata com o bicho!
Pra ambas, você precisa de ENERGIA! Glicose no sangue é energia!
Para gerar esta energia, o cortisol faz com que você converta glicogênio em glicose ou que queime tecido muscular e transforme-o em glicose através do processo conhecido como gliconeogênese que já mencionei algumas vezes aqui no site.
Estas são as 2 formas, com as quais, o cortisol faz com que energia esteja disponível no sangue para você lidar com o estresse eminente.
O problema agora é que estes estresses reais não existem mais no nosso dia-a-dia. Não precisamos mais enfrentar animais selvagens no dia-a-dia, porém, a rotina moderna que vivemos, com seus estresses (citados acima), acaba por gerar no corpo esta mesma resposta!
Ao vivermos estressados por motivos diversos, estamos fazendo com que nosso corpo secrete cortisol mais frequentemente, colaborando para que nossos níveis de açúcar no sangue fiquem mais altos e também queimando massa muscular.
Você, leitor(a) feliz aqui do Emagrecer de Vez, sabe que estas são as duas coisas que mais você quer EVITAR, caso esteja atrás da sua boa forma e emagrecimento!
Seus músculos são preciosas usinas de queima de gordura e seu açúcar no sangue desperta a ação da insulina. A insulina, como já sabe, armazena gordura e quando ela está presente no sangue, a queima de gordura é inexistente. (Veja mais sobre Insulina neste artigo aqui).
De acordo com Shawn Talbott, Ph.D, autor do livro The Cortisol Connection, uma vida estressante nestes moldes, a qual deixa o corpo sempre exposto à secreção frequente de cortisol, está associada às seguintes condições e mais:
- Aumento de apetite e gula
- Aumento de gordura corporal
- Diminuição de massa muscular
- Diminuição de densidade óssea
- Variações de humor (raiva e irritabilidade)
- Redução no libido
- Redução na sua capacidade de memorizar e aprender
- Diminuição na resposta do sistema imunológico
Não é brincadeira não.
Simples posto, estresse dá fome também!
Quando você está estressado(a) e ansioso(a) frequentemente, seu apetite fica nas alturas e as comidas que você tem vontade de comer são, justamente, aquelas que você deveria evitar, como comidas densas em carboidratos, como massas e doces e comidas gordurosas.
Taí talvez uma possível explicação do porquê que muitas pessoas parecem querer comer algo a toda hora!
Se você está em busca de uma vida saudável e da boa forma, certifique-se que prestar atenção nisso tudo é de singular importância nesta jornada. (Caramba, como dizer “singular importância” soa como propaganda política, argh!!)
A dica, obviamente, é tentar diminuir um pouco o ritmo mental do dia-a-dia e tentar, conscientemente, identificar o que mais nos estressa e, aos poucos, gerenciar estas situações de uma maneira melhor, tirando um tempo para fazer o que mais se gosta e também para relaxar e dessintonizar nosso cérebro dos problemas e desafios do dia-a-dia.
Espero que esta informação tenha contribuído positivamente com sua vida.
Emagrecimento e vida saudável vai, sim, além de meros hábitos alimentares e de exercícios físicos.
Infelizmente, a mídia por aí está mais preocupada em vender comprimidos e aparelhos de abdominal do que realmente tentar trazer mais saúde e qualidade de vida à população.
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Em nome da verdade, sempre,
