Hoje, já é fato consolidado na ciência moderna que o glúten é algo tóxico e danoso à saúde em muitos aspectos.
Inclusive, existem muitos reportes de pessoas que já tinham tentado absolutamente de tudo e acabam curando ou amezinando muito os mais variados problemas de saúde ao removerem o glúten da dieta alimentar.
Eu, como você já deve saber por acompanhar o site e ver no livro oficial do Emagrecer De Vez, sugiro fortemente que você preste atenção na sua ingestão de glúten e retire ele completamente do seu dia-a-dia. Você só terá benefícios e absolutamente nenhum malefício, segundo o que a melhor ciência do mundo diz e mostra.
Se o seu objetivo é emagrecer de vez, eliminar o glúten será uma das alterações de maior impacto positivo nesta jornada. Somente esta alteração poderá fazer você comecar a perder peso e se sentir melhor rapidamente.
Os benefícios da remoção do glúten vão muito além do que você imagina. Veja estes 2 artigos abaixo aqui no site para mais detalhes:
Agora, glúten está em TODO lugar quase, em lugares que menos esperamos! Esta lista a seguir foi inspirada na lista do médico americano Dr. Perlmutter (1) e irá ajudar você a identificar esse componente tóxico que nos afeta tanto.
Contêm Glúten
- Trigo
- Germen de trigo
- Centeio
- Cevada
- Triguilho
- Cuscus
- Sêmola
- Espelta
- Triticale
Normalmente Contêm Glúten
- Malte
- Sopas industrializadas
- Batata frita (geralmente colocam farinha ao redor antes de congelar)
- Alguns queijos processados
- Maionese
- Ketchup
- Molho de soja
- Salsichas
- Temperos em pó industrializados
- Cereais
- Cachorro quente
- Sorvete
- Barrinhas de cereais/proteínas
- Mix de nozes comercial
- Xaropes
- Vodka
- Hamburgers vegetarianos
- Cerveja
- Aveia (caso não for certificada como sem glúten)
Outras Fontes De Glúten
- Shampoo
- Cosméticos
- Batom
- Remédios
- Vitaminas e suplementos
Outros Ingredientes Que Frequentemente Sinalizam Glúten
- Avena sativa Cyclodextrin
- Dextrina
- Extrato de grãos fermentados
- Hordeum distichon
- Hordeum vulgare
- Extrato de malte hidrolisado
- Proteína vegetal hidrolisada
- Maltodextrina
- Extrato de Phytosphingosine
- Triticum aestivum
- Triticum vulgare
- Tocopherol / vitamina E
- O extrato de levedura
- Aditivos de Sabores Naturais
- Xarope de arroz integral
- Amido modificado
- Proteína vegetal hidrolisada (HVP)
- Proteína de soja hidrolisada
- Corante de caramelo (freqüentemente feito de cevada)
Infelizmente o glúten está escondido em muitos alimentos que não temos a menor idéia! Espero que esta lista possa te ajudar a ficar mais alerta e à identificar mais facilmente este componente tóxico!
O método Emagrecer De Vez, obviamente, não inclui nada que contém glúten e este é também um dos motivos que fazem dele o maior gerador de casos de sucesso de emagrecimento verdadeiro do Brasil. Se não conhece, clique aqui e veja este vídeo.
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Abraço,