Como venho dizendo ultimamente, as pessoas tendem a pensar que as únicas fontes de carboidratos do mundo são arroz, massas, pães, batatas, etc. Agora veja, estas são as opções menos vantajosas de carboidratos! Poderia me delongar muuuuito sobre esse assunto, cobrindo vários aspectos, mas quero aqui somente dar uma pílula rápida de conhecimento que acho importante que você saiba e tenha ciência quando for pensar em como compõe as suas refeições! As melhores e mais completas fontes de carboidratos que existem para sua saúde são Leia mais→

“AVISO: Este artigo foi escrito anos atrás e pode estar desatualizado enquanto à melhor ciência nutricional vigente. Por favor visite a página de artigos para ler os artigos mais recentes que retratam as verdades científicas atuais.” Buenos!! Hoje, vou compartilhar com você 10 alimentos que estão sempre presentes na minha alimentação e falar um pouquinho sobre o porquê disso, sem me delongar sobre nutrientes, vitaminas, etc. Isso você pode procurar por aí que se acha facilmente 🙂 Estes são alimentos que contribuem muito para que eu Leia mais→

“AVISO: Este artigo foi escrito anos atrás e pode estar desatualizado enquanto à melhor ciência nutricional vigente. Por favor visite a página de artigos para ler os artigos mais recentes que retratam as verdades científicas atuais.” “Ao se prender ao senso comum, não espere resultados incomuns.”, Rodrigo Polesso Você deposita suas esperanças nos exercícios físicos e se tortura com uma rotina pesada pensando que esta é a melhor forma de atingir seu objetivo de emagrecimento? Bom, reconsidere. Costumo dizer que 80% do sucesso no emagrecimento Leia mais→

Quando eu falo “A Fórmula”, me refiro, literalmente, à fórmula matemática para o emagrecimento. Você, leitor(a) feliz do Emagrecer de Vez, tem o privilégio de ter acesso à informação de qualidade, logo, venha comigo agora absorver alguns conhecimentos que você, simplesmente, não encontra por aí na mídia ou em outros sites. Primeiramente, uma grande verdade: “Emagrecimento é, basicamente, o resultado do controle correto da insulina no sangue!” Insulina, como você já deve saber, é o hormônio responsável por dar destino à todo o açúcar (glicose) que Leia mais→

Bom dia! Hoje, preciso que você vista aquele seu jaleco empoeirado e desça comigo um pouco no escuro porão da ciência. Mas não se preocupe, é por uma boa causa 🙂 Quero focar hoje no estudo da Epigenética, algo que, arrisco dizer, é totalmente desconhecido para 99,8% das pessoas! Comemore, agora você faz parte da elite dos 0,2% restantes! Epigenética (do Grego epi = “de fora”, ou seja, a “genética de fora ou a genética exterior”), em biologia, é o estudo das mudanças hereditárias de Leia mais→

“AVISO: Este artigo foi escrito anos atrás e pode estar desatualizado enquanto à melhor ciência nutricional vigente. Por favor visite a página de artigos para ler os artigos mais recentes que retratam as verdades científicas atuais.” “Conteste o senso comum, a menos que você possa verificá-lo racionalmente e através de experimentos”, Steve Albini Pequena reflexão (desabafo) Sim, é por estarmos presos ao senso comum, à sabedoria comum, aquela que todos “sabem”, é que estamos evoluindo mais e mais na direção que não queremos! A prova Leia mais→

O assunto de hoje vai gerar polêmica, já estou vendo, porém, isso jamais me desencorajou de mostrar as verdades cruas aqui, uma vez que são elas que ajudam a mudar vidas, não as balelas que todos nós já ouvimos a toda hora. A base Veja, a nossa sobrevivência, saúde e boa forma depende de um equilíbrio básico e otimizado de dois processos: Anabolismo e Catabolismo. Anabolismo é o estado de construção. Ou seja, é neste estado que o corpo repara, regenera e constroi componentes no Leia mais→