Recentemente saiu um novo estudo apontando que quem consome menos carne tem menor riscos de sintomas severos de CO.VID. Muita gente disseminou e continua passando adiante algumas manchetes (mentirosas) sobre este estudo. Neste podcast eu fiz o que todo profissional da área deveria fazer, ou seja, abrir e ler o estudo completo para saber se ele mesmo diz o que as pessoas estão dizendo e também para avaliar a qualidade metodológica dele. Passe adiante!
Forte abraço,
Rodrigo
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Referências: Estudo analisado: https://nutrition.bmj.com/content/early/2021/05/18/bmjnph-2021-000272
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