Pessoal hoje trago mais uma receita campeã pra você de alimentação forte e hoje falamos do OSSO BUCO FORTE, uma das minhas coisas favoritas dos últimos tempos. Iremos usar corte de osso buco (conhecido também como chambaril) ou beef shank pra quem mora fora. Você pode usar de gado ou carneiro, como preferir.
Vamos utilizar temperos simples e a panela de pressão. Este prato rico em proteínas, gorduras boas e colágeno irá ser um turbo nutricional para você. Esta receita é muito fácil, saborosa e barata de se fazer.
Quem disse que alimentação saudável não pode ser incrivelmente saborosa? Comida saudável é comida gostosa!
Faça e tire uma foto com a #ossobucoforte e me marque @rodrigopolesso nas midias sociais!
Espero que curta!
Forte abraço,
Rodrigo
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