Quero trazer algumas pitadas de conhecimento neste assunto que sem dúvida é muito polêmico.
Os dados que trago hoje eu captei no evento Ancestral health Symposyum nos EUA recentemente.
Como eu sempre gosto de ver as coisas no sentido evolutivo e ancestral, é muito difícil de argumentarmos que os seres humanos evoluiram para serem vegetarianos, afinal as evidências que temos acesso hoje mostram fortemente que o contrário parece ser o caso.
Independente de opinião, espero que estes dados sejam úteis de alguma forma, como uma pulga atrás da orelha pelo menos 🙂
Abraço,
Rodrigo
