b. Vídeos Sobre Emagrecimento e Nutrição

Principal referência: “The Vegetarian Myth” – Lierre Keith, Paleo(fx) 2016, Austin, TX. Fiz este vídeo para trazer alguns fatos conhecidos sobre a alimentação vegetariana/vegana e seus impactos. Este vídeo visa trazer informação apenas para que cada um tenha conhecimento do que é sabido hoje cientificamente e possa tomar suas próprias decisões. Este vídeo também NÃO trata de ideologia, afinal, cada um tem a sua e esse não é o foco. Abraço, Rodrigo

Compartilhe! Este é sem dúvidas um dos maiores mitos nutricionais vigentes e que já prospera por no mínimo 4 décadas. E se eu te contasse que esta idéia é totalmente furada e jamais foi provada ser verdade? Pior ainda, e se esta idéia tivesse sido originada de meros “achismos” e influenciada por interesses da indústria no passado? Entende? Há 4 décadas a população vem fazendo escolhas erradas em se tratando de gorduras e resultado disso é que nunca morremos MAIS do que nos tempos atuais… Continue lendo

Este é o primeiro vídeo de uma série de quebras que grandes MITOS sobre alimentação, emagrecimento e saúde no geral. Compartilhe! Espero que este vídeo mostre claramente que não existe absolutamente nenhuma base científica para se continuar indicando o hábito de se comer de 3 em 3 horas e que isso tende a causar mais danos do que benefícios nas pessoas que querem emagrecer e serem mais saudáveis. Eu acredito que todas pessoas têm o direito de ter acesso a melhor informação possível sobre saúde Continue lendo

O estudo da flora intestino (do microbioma/microbiota) é uma área super quente de pesquisa científica no momento. Praticamente todas doenças, males, síndromes e condições estão associadas a alterações na microbiota intestinal. Como Hipócrates já falava no tempo dele: “Toda doença começa no intestino.” É hora de começarmos a dar mais atenção a isso e neste vídeo trago alguns sinais positivos de uma microbiota saudável. Um grande abraço, Rodrigo

Quero trazer algumas pitadas de conhecimento neste assunto que sem dúvida é muito polêmico. Os dados que trago hoje eu captei no evento Ancestral health Symposyum nos EUA recentemente. Como eu sempre gosto de ver as coisas no sentido evolutivo e ancestral, é muito difícil de argumentarmos que os seres humanos evoluiram para serem vegetarianos, afinal as evidências que temos acesso hoje mostram fortemente que o contrário parece ser o caso. Independente de opinião, espero que estes dados sejam úteis de alguma forma, como uma Continue lendo

Hoje eu trago informações muito novas sobre a relação entre a sua alimentação e a qualidade da sua visão. É normal não sabermos ao certo o que causa problemas de visão. Pode ser o acaso, má sorte, genética, etc. Agora, e se não fosse tudo isso, mas, sim, a qualidade da alimentação que viemos tendo a décadas? Esta é uma nova e impactante teoria que acaba colocando problemas de visão como sendo mais um galho na árvore da síndrome metabólica! Os culpados? Os mesmos alimentos Continue lendo

Alzheimer’s é uma das condições mais tristes da atualidade e as pessoas acham que desenvolver esta doença é algo normal hoje em dia, só porque isso parece ser comum. A ciência diz o contrário. Alzheimer’s, chamada até de diabetes tipo 3 é uma doença que pode ser previnida e potencialmente até revertida em alguns casos. 95% dos casos de Alzheimer’s são devido a hábitos de estilo de vida (alimentação) e somente 5% são genéticos. Nossos hábitos modernos explicam a incrível explosão em número de casos Continue lendo

Este é mais um reporte do evento Paleo(fx) onde falo um pouco mais sobre o papel da inflamação no nosso organismo, o que causa, como previnir, etc. Inflamação está relacionada a praticamente todos os males no corpo, por isso é importante saber que tipo de atitudes colocam nosso corpo em um estado inflamatório e que tipo de mudanças podem reverter isso e nos prover mais saúde e longevidade. Espero que seja útil, Rodrigo

Oi pessoal, tudo tranquilo? Sempre que volto de conferências de saúde, volto também cheio de coisas pra compartilhar e neste vídeo mostro 2 estudos interessantes que medem as consequências de se comer DEMAIS. Primeiro, se comer demais de alimentos de baixa qualidade e depois de alimentos de alta qualidade. Qual a diferença na mortalidade ao longo dos anos você acha? Espero que este vídeo seja útil pra você de alguma forma. Grande abraço Rodrigo LINK para o Programa De Emagrecimento “Código Emagrecer De Vez”: http://codigoemagrecerdevez.com.br

Isso virou uma febre e muito mais pessoas praticam isso diariamente agora do que a não muitos anos atrás. Claro que existem outros fatores, mas se pararmos pra pensar, as doenças e problemas não diminuíram com a disseminação deste hábito. Ao deixar nosso sistema imunológico dormente a maior parte do tempo, deixamos de fortalecê-lo para nos defender quando realmente necessário. Ao ficarmos esterilizados na maior parte do tempo, ficamos mais vulneráveis a pequenas exposições que acabam nos prejudicando, as mesmas que não teriam efeito nenhum Continue lendo

Colesterol é provavelmente um dos temas mais controversos de toda nutrição. Há décadas a população vêm ouvindo diretrizes e mitos sobre o consumo de alimentos gordurosos, o aumento do colesterol e a relação que isso tem com problemas cardíacos. E se tudo isso, todas estas décadas de diretrizes erradas não estivessem embasadas em nenhuma ciência forte que justificasse isso? Pois é… Hoje a ciência mostra claramente as questões relacionadas ao colesterol e problemas cardíacos e a verdade é bem diferente daquela que imaginamos… Compartilhe! Um Continue lendo

Todo mundo parece estar falando na febre da “dieta” do jejum intermitente. Afinal, isso é algo bom ou ruim? Como se faz isso corretamente? quais os benefícios? quem deve e quem não deve fazer? Bom, a primeira coisa que temos que quebrar aqui é a palavra DIETA. Jejum intermitente NÃO é dieta, mas, sim, o exato oposto disso, como explico no vídeo. Tirando essa concepção errada do caminho, podemos seguir em frente entendendo quais exatamente são os benefícios de se praticar essa estratégia de forma Continue lendo

O importante papel do intestino tem sido subestimado ao longo dos anos e somente agora a ciência decidiu olhar pra ele com mais cuidado. Chamado de “segundo cérebro”, o intestino impacta basicamente todas as funções do nosso corpo, sendo colonizado por cerca de 100 trilhões de bactérias que nos ajudam na absorção dos nutrientes da nossa comida, entre outras N funções. Sócrates já dizia na época dele que toda doença começa no intestino e só agora a ciência moderna está comprovando isso. A boa notícia Continue lendo

Todo mundo quer economizar tempo, não é verdade? Passar 1 hora por dia na esteira da academia como rato de laboratório, não é a preferência da grande maioria (eu espero). Por que não utilizarmos da ciência moderna da nutrição e fitness e fazer o mínimo possível de exercícios para conseguir o máximo possível de resultados de emagrecimento e condicionamento? Neste papo com meu amigo Vinícius Possebon que é além de preparador físico formado em educação física e especializado em exercícios intervalados de alta intensidade, também é autor do Continue lendo

Neste episódio sensacional do Podcast/Videocast aqui do Emagrecer De Vez contamos com a presença do Dr. Souto, Patrícia Ayres, Geosh e Rodrigo Polesso. Tratamos de um assunto que está dando o que falar no mundo da nutrição e é algo que muitos não dão tanta importância assim. Estas novas perspectivas sobre as causas da obesidade e problemas relacionados irão te levar à um outro nível de entendimento! Iremos falar de coisas como: A qualidade da flora bacteriana no seu intestino pode ser a culpada por Continue lendo