Neste artigo vou falar de algo que todos deveriam saber para evitar qualquer frustração sem motivo durante o processo de emagrecimento.
As perguntas que vou responder neste artigo são:
- Como se pesar corretamente para se ter uma idéia mais real do peso perdido?
- Por que o peso corporal pode variar tanto de dia pra dia e como isso acontece?
É isso aí, sente-se confortavelmente e vamos lá!
-> Motivo de alegria e frustração
Não compreender como o corpo retém e libera líquidos pode ser um motivo de alegria e também frustação. Vamos ver alguns porquês.
Você começa uma dieta ou reeducação alimentar na segunda feira e se pesa agora. Na sexta você se pesa de novo e sai pulando de alegria que perdeu bem mais peso do que esperava.
Não é que eu queira acabar com a brincadeira, mas a maior parte deste peso que você perdeu é proveniente de líquidos que foram eliminados durante a semana, principalmente, água. A concentração de água no corpo diminuiu devido à alteração na sua dieta! Vou explicar isso mais abaixo, mas entenda que o peso total que diminuiu na balança não significa que a queima de GORDURA foi grande também.
Agora, você, ainda não sabendo da realidade, ficou super feliz e continuou a dieta por mais uma semana, claro. Aí, no final da outra semana, você viu que também perdeu mais do que esperava, porém, um pouco menos que na semana anterior. Tudo supimpa e você continua… aí na terceira semana vem o choque hehehe… você pode ter perdido muito pouco peso ou até ter ganho um pouco… mas como? por que?
Aí você fica triste, desmotivado(a) e acaba comendo 2 tortas de brigadeiro e 3 batatas pringles pra se consolar. Que final trágico.
Claro, exageros a parte, o ponto é que, não saber sobre este assunto, pode causar falsas impressões e frustrações desnecessárias.
Agora vamos ver, de forma simples, como sempre, qual é a desse mecanismo do corpo! Simbora?!
-> Concentração de água e variações no peso total
Retenção de água, como você já sabe, pode causar aumento de peso corporal além do normal e isso tem causas clínicas, hormonais e alimentares.
Em outras palavras, as mulheres podem reter água e, portanto, “ganhar peso” durante o período menstrual, devido à ação dos seus amados hormônios. Água pode ser retida também devido a problemas circulatórios, problemas no coração e/ou nos rins. E por último, a concentração de água no corpo pode variar de acordo com sua dieta e a quantidade de sódio (sal) ingerida.
Bem mais da metade do seu corpo é constituída de água! Isso quer dizer que, alterações na concentração da mesma, no corpo pode resultar em flutuações consideráveis do peso na balança!
Seu peso total pode flutuar bastante!
O corpo elimina água principalmente através da urina, fezes, respiração e transpiração.
Nota: Como você faz pra limpar a tela do celular ou o óculos de sol? Dá aquela baforada, não é verdade? hehehe… a tela fica embassada (ou seja, úmida) e assim você limpa com mais facilidade. Essa é uma prova fácil de que você elimina água na respiração 
Oras pelotas, mas agora, como você RETÉM água então?
Desconsiderando agora as causas hormonais e clínicas mencionadas, vamos focar no que é mais comum e prático: O consumo de sal.
Vestindo o jaleco da ciência
Não tenha medo, venha comigo para o laboratório para uma curta e simples explicação interessante.
———
Nosso corpo conta com os eletrólitos, geralmente sódio (sal) e potássio, no processo de controle das nossas funções corporais. A questão é que para manter um funcionamento estável e correto, a concentração desses eletrólitos no sangue precisa ser constante!
Quando a concentração destes eletrólitos no sangue aumenta, o corpo desperta a sensação de sede, fazendo com que consumamos mais água e assim se restaure a concentração correta. Isso explica por que você sente aquela sede fora do normal quando volta da pizzaria, churrascaria, etc.
Quando nós consumimos uma quantidade adequada de água, nossos rins são capazes de manter a concentração de eletrólitos no sangue constante, elevando ou reduzindo a quantidade de água retida, de acordo com a necessidade.
———-
Ok, penduremos agora o jaleco devolta no cabide e continuemos.
Comidas de má qualidade e com concentração exagerada de sódio são os vilões de sempre: fast-foods, chips, salgados, etc.
Ao mantermos uma dieta rica em sódio, fazemos com que nosso corpo retenha uma quantidade maior de água! Da mesma forma, ao mantermos uma dieta mais saudável, vemos que esta concentração diminui e você se sente mais leve.
Você certamente nota que certos dias você se sente mais magro(a), certo? Não sente aquela sensação de estar estufado(a), etc. Você simplesmente se sente melhor e mais em forma. Isso, muitas vezes, é explicado pela concentração normal de água no corpo!
Agora, por exemplo, depois de ir na churrascaria e de um fim de semana de festa, você pode ganhar quilos e se sentir extremamente estufado(a) por um bom tempo, não é?
Coincidentemente ou não, comidas ricas em sódio são também, geralmente, pobres em nutrientes, pobres em fibras e gordurosas.
Já no outro lado da moeda, comidas ricas em nutrientes, baixas em gordura e ricas em fibras, são também baixas na concentração de sódio!
Como já disse, esse é o grande motivo, pelo qual, ao corrigir sua dieta, você perde normalmente mais peso corporal no início! O corpo se adapta à nova alimentação e regula como precisa a concentração de água no organismo!
Sugestão geral e super importante: Pode parecer o oposto do que você deveria fazer, porém, água é um dieurético natural e pode ajudar você a perder peso, já que, entre outros benefícios, faz com que você urine mais, que seus rins funcionem melhor e que seu metabolismo aumente!
BEBA ÁGUA!!!! Frequentemente ao longo do dia! Se você quer perder gordura no modo turbo e de forma saudável, beba muita água! O corpo se utiliza de água também no processo de perda de gordura e isso faz uma diferença considerável!
-> Como se pesar corretamente
Bom, aqui não tem mistério e a orientação é curta e grossa hehehe
Pese-se não mais do que uma vez na semana e, quando o fizer, certifique-se de ser no mesmo dia, na mesma balança e no mesmo horário.
Desta forma, a gente diminui as chances de nos enganarmos com os resultados e aumentamos a chance de termos uma idéia mais real sobre como está indo nosso processo de perda de gordura.
Ainda assim, peso total, como você deve saber, não é o melhor indicativo de performance na perda de gordura! Uma medição da porcentagem de gordura corporal seria o mais ideal, mas tirar suas medidas com uma fita métrica também ajudam muito a medir e controlar o progresso!
É isso! Menos frustração e mais satisfação!
Um grande abraço! Viva a consciência e o conhecimento que vale a pena \o/
Sucesso,
Rodrigo
REFERÊNCIAS
Live Strong
Health – How Stuff Works
Weight Loss For All
Calories per Hour
*Baixe este artigo em formato PDF *
COMPARTILHE este artigo se você acha que pode ajudar mais gente =)
{ 11 comentários… read them below or add one }
Isso ai, cortanto a maioria do sal faz uma diferença enorme, e ai tomando bastante agua fica perfeito. Quanto mais liquidos melhor. E é claro, não custa dar aquela lembrada, esquece que refrigerante existe, inclusive os “zeros”, que de zero só tem é zero saúde. Bebida alcoolica então nem se fala.
Eh isso ae Bruno. Valeu por colaborar sempre com comentarios legais!
Abraco!
Rodrigo
Além de tudo isso, ainda causa celulite!!
Ola Rodrigo
Cara..esse negocio de flutuação de peso é fogo mesmo…gostaria de uma opiniao sua
Descobri seu site 2 meses atras e li praticamente todos os artigos pra começar o desafio dos 3 meses..mudei a alimentaçao e passei a comer de 3 em 3 horas os alimentos certos..nada de porcaria..me condicionei pros exercicios e agora faço o HIIT como sugerido..e tmb tenho meu dia de farra…como muito bem esse dia…rsrs..ninguem eh de ferro..comecei o desafio com meus 87 Kg e agora dps de 1 mes e 15 dias estou com meus 82Kg com um detalhe…faz duas semanas q nao saio desse peso cara…nao sei oq acontece..parece q criei resistencia ao emagrecimento como vc falou…oq vc sugere?fico sempre flutuando entre 83 e 82 Kg e nao abaixo…quero chegar aos 77 e dps ganhar mais massa magra e estacionar nos 80 definido..hj faço o esteira tmb e a musculação..será q estou ganhando massa magra e por isso nao percebo a diminuiçao do peso?
Muito bom seu site..continue assim.. nos ajuda mto
Abraços
Oi Cesar Parabens pelo resultado. Olha, pra platô nao tem muita receita. Depende muito do caso. O que o corpo precisa eh de algo pra quebrar a adaptacao. Isso pode ser comer liberado uns 2 ou 3 dias… ou tentar cortar mais forte por uns 2 ou 3 dias…. algo que quebre a adaptacao… tem que realmente experimentar um pouco pra ver como seu corpo reage! Abraco!
Oi Rodrigo
Achei muito interessante a sua explicação sobre a importância de beber água não só durante a dieta mas sempre. Ainda estou me acostumando a beber água durante o dia pois quando você não sente sede é difícil conseguir beber um copo de água. Tenho uma pergunta. Você por acaso tem alguma dica sobre beber água durante ou após as refeições? Porque existe muita polêmica sobre o assunto, alguns especialistas dizem que não faz mal porém outros afirmam que a água pode até atrapalhar no emagrecimento. Gostaria que você me desse alguma resposta a respeito disso. Obrigado.
Abraço!
Bom, minha opiniao sobre isso? Beba agua como quiser
Acho que temos mais coisas pra nos preocupar do que a hora em que bebemos agua no almoco! Mande ver como quiser! essa eh minha dica eheh
Abraco!
Rodrigo
Ótimo texto Rodrigo!!!
A pouco mais de dois meses mudei alguns hábitos de vida e comecei um projeto de emagrecimento. Eu estava pesando 145kg quando comecei e já eliminei 13,2kg nesse tempo. Faço o acompanhamento semanalmente me pesando e usando fita métrica. Quero inclusive comprar uma balança melhor para poder medir informações da composição corporal (% de gordura, líquidos, massa magra, etc).
Fiz um microblog no Tumblr onde estou relatando meu progresso o endereço é o seguinte: confessei.tumblr.com
Tomei a liberdade de linkar seu texto por lá.
Oi Danilo,
Parabens pela decisao e pela conquista ateh agora.
Fique a vontade pra linkar o Emagrecer de Vez.
Curti o seu blog, acho extremamente util pra voce manter algo assim. Da um gas e tambem motiva outras pessoas!
Grande abraco pra ti e espero postar o seu caso como Caso de Sucesso aqui no site daqui um tempo. Vejo que tem tudo pra chegar na sua meta!
Rodrigo
Rodrigo me bateu uma duvida. Ja eh mais q sabido q perder peso exige disciplina etal, mais manter o peso conquistado e mto mais complicado q perder, logico q qdo estamos no caminho da conquista sempre rola ficar na votade e tal. Como fazer pra depois de ter atingido o peso ideal nao voltar a engordar, quais os cuidados e armadilhas q teremos q evitar? Vc poderia da tua opiniao sobre como manter o peso depois do emagrecimento?
Olá Rodrigo! Eu sempre li em tds os lugares que tomar muita água faz bem para a saúde, mas nunca li o real porque disso, o que realmente acontece no corpo quando se ingere bastante água, o que sempre se escuta dizer por aí é que vc tem que hidratar o corpo, e aqui neste artigo vc explicou o que realmente a água faz ingerida mais vezes do que o habitual quando o objetivo é acelerar o metabolismo para perder peso. Entendi certo? Obrigada!